"...Концентрат пивного сусла (Нрк. солодовый экстракт): продукт, полученный путем концентрирования пивного сусла..."
Источник:
" Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358-2009"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235-ст)
Официальная терминология. Академик.ру. 2012.
концентрат пивного сусла — Ндп. солодовый экстракт Продукт, полученный путем концентрирования пивного сусла. [ГОСТ Р 53358 2009] Недопустимые, нерекомендуемые солодовый экстракт Тематики пивоваренная промышленность Обобщающие термины сырье, полуфабрикаты и вторичные… … Справочник технического переводчика
wort — сусло wort in rocky head stage сусло в стадии высоких завитков wort in cauliflower stage сусло в стадии низких завитков beer wort dry concentrate сухой концентрат пивного сусла original gravity of the wort начальная плотность сусла malt wort… … English-Russian travelling dictionary
сироп — а, м. sirop <ит. siroppo <араб. sarab напиток. 1. Концентрированный раствор сахара (обычно с фруктовым или ягодным соком). БАС 1. Положи ягоды с соком и сахаром в сковородку .. и свари подобием компода, чтоб сыроп сделался густоват. Сл. пов … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Гиннесс — У этого термина существуют и другие значения, см. Гиннесс (значения). Guinness … Википедия
