"...Икра-зерно рыбы [моллюсков, иглокожих]: икринки рыбы [моллюсков, иглокожих], отделенные от соединительной ткани ястыка..."
Источник:
"РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 50380-2005"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 N 504-ст)
Официальная терминология. Академик.ру. 2012.
икра-зерно рыбы [моллюсков, иглокожих] — Икринки рыбы [моллюсков, иглокожих], отделенные от соединительной ткани ястыка. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика
икра рыбы [моллюсков, иглокожих]-сырец — Ястык, икра зерно или овулировавшая икра, полученные из сырца, живой[ ых], охлажденной[ ых], рыбы [моллюсков, иглокожих]. [ГОСТ Р 50380 2005] Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика
