Форма макаронных изделий

Форма макаронных изделий

"...Форма (макаронных изделий): конфигурация макаронных изделий, которая формируется макаронной матрицей, штампованием, раскаткой и резанием..."

Источник:

" ИЗДЕЛИЯ МАКАРОННЫЕ . ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52000-2002"

(утв. Постановлением Госстандарта РФ от 30.12.2002 N 530-ст)


Официальная терминология. . 2012.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Смотреть что такое "Форма макаронных изделий" в других словарях:

  • форма (макаронных изделий) — Конфигурация макаронных изделий, которая формируется макаронной матрицей, штампованием, раскаткой и резанием. [ГОСТ Р 52000 2002] Тематики макаронные изделия Обобщающие термины органолептические показатели качества макаронных изделий …   Справочник технического переводчика

  • Хлебопечка — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей …   Википедия

  • Барнаул — У этого термина существуют и другие значения, см. Барнаул (значения). Город Барнаул Флаг Герб …   Википедия

  • Мука — У этого термина существуют и другие значения, см. Мука (значения). Мука. Мука  продукт питания, получаемый в результате перемалывания зёрен различных культур. Мука может изготовляться из таких сортов …   Википедия

  • Павлодарская область — каз. Павлодар облысы Герб …   Википедия

  • Турецкий кебаб из меч-рыбы — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства имени Петра Василенко — (ХНТУСХ) 150px 300px Оригинальное название укр …   Википедия

  • Костромской технологический техникум — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей …   Википедия

  • Паста — В Викисловаре есть статья «паста» Паста: Паста (поздн. лат. pasta «пирожок, тесто»; возмо …   Википедия

  • Советская Армия — (СА) Звезда с эмбл …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»