сахарин
71Коцын Максим Борисович — гигиенист, род. в 1860 г. и в 1883 г. кончил курс медицинского фак. Москов. унив. В 1886 г. был прикомандирован к Москов. унив. для научного усовершенстования; в 1890 г. защитил диссертацию под заглавием: Опыт систематич. наблюд. над колебанием… …
72Лактоны — (хим.) представляют особый вид ангидридных производных оксикислот (см.), так назыв. внутрение их ангидриды [Настоящих кислотных ангидридов оксикислоты, как известно, не образуют]. Хотя некоторые из Л. (напр. кумарин, теребиновая кислота и др.)… …
73Фальсификация предметов торговли и промысла — (подделка предметов торговли и промысла; юрид.), с уголовно правовой точки зрения, составляет разновидность торгового обмана (мошенничества); но когда объектом Ф. являются съестные припасы, а также и некоторые другие предметы, потребные для… …
74сахари́новый — ая, ое. прил. к сахарин. Сахариновый порошок …
75Решающие эксперименты в психологии (crucial experiments in psychology) — P. э. (experimentum crucis) давно играет важную роль в строгих (формально логических) концепциях прогресса и изменений в науке. Это понятие выполняет функцию окончательного арбитра в разрешении спора между двумя конкурирующими теориями. Фрэнсис… …
76ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ — химические вещества, добавляемые к пищевым продуктам с целью улучшить вкус, повысить питательную ценность или предотвратить порчу продукта. В последнее время в обществе растет озабоченность в связи с применением пищевых добавок: их безвредность… …
77ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ. КЛАССЫ СОЕДИНЕНИЙ — Органические соединения (углеводороды и их производные) можно разделить на два типа: ациклические (или алифатические, т.е. с открытой углеродной цепью) и циклические; последние в свою очередь подразделяются на алициклические, в молекулах которых… …
78САХАРИНОВЫЙ — САХАРИНОВЫЙ, сахариновая, сахариновое. прил. к сахарин; из сахарина; с сахарином. Сахариновый порошок. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
79СУРРОГАТ — СУРРОГАТ, суррогата, муж. (лат. surrogatus поставленный вместо другого). Предмет, являющийся лишь отчасти, по некоторым свойствам, заменой другого. Сахарин суррогат сахара. Суррогат кожи. || Подделка, фальсифицированная вещь, продукт. Толковый… …
80Сахариновый — прил. 1. соотн. с сущ. сахарин, связанный с ним 2. Свойственный сахарину, характерный для него. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …