мисо
31Ёдзидзюкуго — (яп. 四字熟語, よじじゅくご ромадзи: yoji jukugo, буквально «четырёх иероглифическое готовое (зрелое) слово»?) в японском языке, термин, используемый для обозначения сложных словесных конструкций, словосцеплений, состоящих из четырёх иероглифов.… …
32суп — солянка, отвар, супчик, супец, вайнварм, рассольник, первое, чорба, харчо, борщ, щи, свекольник, селянка, суп пюре, тюря, уха Словарь русских синонимов. суп сущ., кол во синонимов: 56 • артала (2) • …
33Kuso Miso Technique — (яп. くそみそテクニック Кусо Мисо Тэкуннику?, букв. «Техника супа дерьма», Kuso Miso в переносном смысле значит «неразбериха, суматоха», имеется в виду невозможность отличить кал от коричнегового супа мисо)  короткая («One shot») бара манга созданная …
34Японские цифры — Японская письменность Кандзи • …
35Ниигата — 1) префектура. Расположена в Центральном Хонсю. Граничит с префектурой Ямагата на севере, префектурами Фукусима и Гумма на востоке, префектурой Нагано на юге и префектурой Тояма на западе. С севера омывается водами Японского моря. Пограничные… …
36Эдо — 1) замок был построен местным феодалом Докан Ота в 1457 г. Токугава Иэясу, первый сёгун в династии Токугава, поселился в замке в 1590 г. и сделал его своей резиденцией. Последующие сёгуны из клана Токугава расширили и укрепили замок. С 1637 г. он …
37МУРАКАМИ Рю — (Murakami Ryu) (р. 19 февраля 1952, Нагасаки), японский писатель, кинорежиссер. Сын художника C. Мураками. Учился в Токийском университете искусств, однако вскоре понял, что хочет стать писателем, и забросил учебу. О Мураками часто говорят, как о …
38мисоширо — классический мисо суп с кусочками соевого творога (тофу). Он подается в мисочках, сначала пьется жидкость, а затем палочками съедается тофу * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Мисоширо Мисоширо суп с кусочками… …
39терияки — соус, приготовленный из сои, рисового вина, сахара и специй. Кроме того, так назвается способ приготовления, при котором продукты маринуют в соевом соусе и вине, после чего обжаривают на гриле и подают в соусе терияки * * * (Источник:… …
40тофу — Универсальный белковый продукт, сравнимый по аминокислотному составу с белком мяса. Тофу получают из соевого молока так же, как из коровьего делают сыр. По консистенции тофу похож на мягкий сыр: кремового цвета, нежный на вкус и практически… …
