дрожжи
21Дрожжи — сахаромицеты (Saccharomycetales), порядок одноклеточных грибов класса сумчатых грибов (См. Сумчатые грибы). Размножаются, как правило, почкованием. Клетки Д. обычно овальные или яйцевидные, длиной 8 10 мкм, шириной 2 7 мкм. Половой… …
22ДРОЖЖИ — (yeast) представитель класса грибов, тело которых (мицелий) состоит из отдельных клеток; они могут быть единичными, образовывать группы из двух трех клеток или цепи. Размножение дрожжей происходит путем их почкования и образования половых (как,… …
23дрожжи — ДРОЖЖИ1, ей. мн Биоорганические вещества из микроскопических грибков, вызывающие брожение, а также сами микроскопические грибки, вызывающие брожение. Дрожжи применяются в пищевой промышленности, хлебопечении, в виноделии, пивоварении, дрожжи… …
24Дрожжи — (Пс.74:9 , Иер.48:11 ) гуща, оставшаяся от вина. Новое вино часто сливалось в гущу старого, вероятно с целью усилить его крепость, аромат и сохранить цвет. На сие, без сомнения, указывает пр. Исаия, сравнивая духовные блага и торжество… …
Библия. Ветхий и Новый заветы. Синодальный перевод. Библейская энциклопедия арх. Никифора.
25дрожжи — Saccharomyces cerevisiae (yeast) и Schizosaccharomyces pombe (fission yeast) дрожжи. Cборная группа грибов, лишенных мицелия <mycelium> и существующих в виде отдельных почкующихся или делящихся клеток и их колоний; известно около 500 видов… …
26дрожжи — Общеслав. Видоизменение под влиянием слов типа выжимки, сливки, помои, лыжи и т. д. собирательного дрожжие, суф. производного (суф. иj ) от той же основы дрозг , что и сербо хорв. дрожда «осадок, выжимки», др. прус. dragios «дрожжи», англ. dregs… …
27Дрожжи — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | …
28дрожжи — mielės statusas Aprobuotas sritis pašarai apibrėžtis Gaminys iš mieliagrybių Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergiensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis ir jų substratų melasos, alkoholio gamybos atliekų ir krakmolingų… …
29дрожжи — mielės statusas T sritis ekologija ir aplinkotyra apibrėžtis Gaminys iš mieliagrybių Saccharomyces cerevisiae, Saccharomyces carlsbergiensis, Kluyveromyces lactis, Kluyveromyces fragilis ir jų substratų, melasos, alkoholio gamybos atliekų ir… …
30Дрожжи кормовые — дрожжи, выращиваемые специально на корм с. х. животным. Для производства Д. к. используют дрожжи видов Torula utilis, Monilia murmanica и др. Выращивают их на отходах древесины, кукурузных кочерыжках, лузге подсолнечника, соломе, камыше,… …
