Клипфиск

Клипфиск

"...Клипфиск: продукция из обескровленной живой трески, пикши, сайды клипфискной разделки, обезвоженной в процессе сухого стопового посола до установленной массовой доли влаги.

Примечание - Под сухим стоповым посолом понимают посол рыбы, уложенной в штабель, сухой поваренной солью; стекание натурального тузлука произвольное..."

Источник:

"РЫБА, НЕРЫБНЫЕ ОБЪЕКТЫ И ПРОДУКЦИЯ ИЗ НИХ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 50380-2005"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 29.12.2005 N 504-ст)


Официальная терминология. . 2012.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "Клипфиск" в других словарях:

  • клипфиск — Продукция из обескровленной живой трески, пикши, сайды клипфискной разделки, обезвоженной в процессе сухого стопового посола до установленной массовой доли влаги. Примечание Под сухим стоповым посолом понимают посол рыбы, уложенной в штабель,… …   Справочник технического переводчика

  • 10.69 — ГОСТ 10.69{ 72 Э} Клипфиск соленый для экспорта. Технические условия. ОКС: 67.120.30 КГС: Н25 Рыба и рыбопродукты соленые Действие: C 01.01.74 Изменен: ИУС 12/81, 11/84, 2/88, 11/90 Примечание: переиздание 1998 в сб. Рыба и рыбные продукты. Рыба… …   Справочник ГОСТов

  • Норвегия — I Норвегия (Norge)         Королевство Норвегия (Kongeriket Norge).         I. Общие сведения          Н. государство в Северной Европе, на З. и крайнем С. Скандинавского полуострова. Территория Н. вытянута в виде узкой полосы с Ю. З. На С. В. на …   Большая советская энциклопедия

  • Норвегия — I Норвегия (Norge)         Королевство Норвегия (Kongeriket Norge).         I. Общие сведения          Н. государство в Северной Европе, на З. и крайнем С. Скандинавского полуострова. Территория Н. вытянута в виде узкой полосы с Ю. З. На С. В. на …   Большая советская энциклопедия

  • ГОСТ 10.69-72 — 3 с. (1) Клипфиск соленый для экспорта. Технические условия Изменение №1/ИУС 12 1981 Изменение №2/ИУС 11 1984 Изменение №3/ИУС 2 1988 Изменение №4/ИУС 11 1990 раздел 67.120.30 …   Указатель национальных стандартов 2013

  • 67.120.30 — Риба та рибні продукти ГОСТ 4.31 82 СПКП. Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Номенклатура показателей. Взамен ГОСТ 4.31 71 ГОСТ 10.69 72 Клипфиск соленый для экспорта. Технические условия ГОСТ 280 85 Консервы рыбные. Шпроты в масле.… …   Покажчик національних стандартів

  • ГОСТ 10.69-72 — Клипфиск соленый для экспорта. Технические условия [br] НД чинний: від 1974 01 01 Зміни: (1 XII 81); (2 XI 84); (3 II 88); (4 XI 90) Технічний комітет: ТК 33 Мова: Ru Метод прийняття: Кількість сторінок: 2 Код НД згідно з ДК 004: 67.120.30 …   Покажчик національних стандартів


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»