Горчичное масло

Горчичное масло

"...Это нелетучее растительное масло, получаемое, например, из следующих трех видов горчицы: белой горчицы (Sinapsis alba и Brassica hirta), черной горчицы (Brassica nigra) или сарептской горчицы (Brassica juncea). Обычно имеет высокое содержание эруковой кислоты и используется в медицине, кулинарии и технических продуктах..."

Источник:

"Пояснения к Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Российской Федерации (ТН ВЭД России)" (подготовлены ГТК РФ) (том 1, разделы I - VI, группы 1 - 29)


Официальная терминология. . 2012.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "Горчичное масло" в других словарях:

  • ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО — растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы. Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах …   Большой Энциклопедический словарь

  • горчичное масло — Растительное масло, извлекаемое из семян горчицы. [ГОСТ 21314 75] Тематики масла растительные …   Справочник технического переводчика

  • Горчичное масло — Эта страница требует существенной переработки. Возможно, её необходимо викифицировать, дополнить или переписать. Пояснение причин и обсуждение на странице Википедия:К улучшению/5 марта 2012. Дата постановки к улучшению 5 марта 2012 …   Википедия

  • горчичное масло — растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы; плотность 0,918 г/см3. Используется главным образом в хлебопекарном, кондитерском и консервном производствах. * * * ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО, растительное жирное масло, получаемое из… …   Энциклопедический словарь

  • горчичное масло — garstyčių aliejus statusas T sritis chemija apibrėžtis Aliejus, išgaunamas iš garstyčių (Sinapis) sėklų. atitikmenys: angl. mustard oil; mustard seed oil rus. горчичное масло …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • Горчичное масло —         растительное жирное масло, получаемое из семян горчицы (См. Горчица). Содержание жирных кислот в Г. м. следующее (в %): стеариновой до 0,5, пальмитиновой до 0,2, лигноцериновой 1 2, бегеновой 2 3, олеиновой 22 30, линоленовой 8 12,… …   Большая советская энциклопедия

  • Горчичное масло — бывает жирное (нелетучий глицериновый эфир) и летучее (изороданистый аллил C3H5CNS) см. Горчица, Жирные масла, Аллиловые соединения и Горчичные масла. Δ …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО — см. Растительные масла …   Химическая энциклопедия

  • ЭФИРНОЕ ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО — Oleum sinapis aethereum. Прозрачная, бесцветная или светло желтая жидкость, с острым запахом. Хранят по списку Б. Сильно раздражает кожу; применяют как раздражающее и отвлекающее средство в виде горчичного спирта (2 % раствор) …   Отечественные ветеринарные препараты

  • Масло виноградных косточек — в прозрачном стеклянном флаконе Масло виноградных косточек (grape seed oil или grape oil) представляет собой растительное масло, получаемое, в основном, методом горячей экстракции из семян винограда. Метод холодного прессования на пра …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»