Ягоды можжевельника

Ягоды можжевельника

"...Ягоды можжевельника - это плоды темно-коричневого цвета с легким налетом пурпурно-голубого, покрытые смолистой пыльцой. Они содержат красноватую ароматную мякоть с горьким и слегка сладковатым вкусом, в которой заключены три маленьких и очень твердых семени. Эти ягоды используются для придания вкуса и аромата различным алкогольным напиткам (например, джину), квашеной капусте и различным пищевым продуктам и для экстракции эфирных масел..."

Источник:

"Пояснения к Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Российской Федерации (ТН ВЭД России)" (подготовлены ГТК РФ) (том 1, разделы I - VI, группы 1 - 29)


Официальная терминология. . 2012.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Смотреть что такое "Ягоды можжевельника" в других словарях:

  • ПЛОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА. — ПЛОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА. Можжевеловые ягоды ( Вассaе Juniperi , Fructus Juniperi ). Собранные зрелые и высушенные шишко ягоды, в быту называемые ягодами можжевельника обыкновенного, или вереса (Juniperus communis L.), сем. кипарисовых (Сupressасеае) …   Словарь медицинских препаратов

  • можжевеловые ягоды —      темно голубые ягоды величиной с горошину, плоды вечнозеленого можжевельника. У них очень острый кисло сладкий вкус и ароматный слегка смоляной запах. Целиком ягоды добавляются в маринады при приготовлении рыбы и мяса дичи. Помолотыми и… …   Кулинарный словарь

  • МОЖЖЕВЕЛОВЫЕ ЯГОДЫ — МОЖЖЕВЕЛОВЫЕ ЯГОДЫ, Fructus, seu Вассае Juniperi (Ф VII), плоды вечнозеленого кустарника или деревца можжевельника обыкновенного, Juniperus communis L. сем, кипарисовых (Cupressineae), произрастающего по всей Европе, в средней и северной Азии.… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ПЛОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА — (можжевеловые ягоды). Fructus juniperi. Получают от вечнозеленого хвойного кустарника можжевельника обыкновенного (вереса) Juniperus communis семейства кипарисовых, растущего в подлеске хвойных и смешанных лесов на севере и в средней полосе… …   Отечественные ветеринарные препараты

  • Джин — тоник У этого термина существуют и другие значения, см. Джин (значения). Не следует путать с джинном. Джин  крепкий а …   Википедия

  • Семейство Тетеревиные (Tetraonidae) —          Тетеревиные хорошо отличаются от фазановых тем, что ноздри у них прикрыты перышками, цевка оперена на 2/3 своей длины, в зимнее время у них на пальцах отрастают роговые бахромки. В отличие от фазанов тетеревиные при розыске пищи не… …   Биологическая энциклопедия

  • Baccae Juniperi — ПЛОДЫ МОЖЖЕВЕЛЬНИКА. Можжевеловые ягоды ( Вассaе Juniperi , Fructus Juniperi ). Собранные зрелые и высушенные шишко ягоды, в быту называемые ягодами можжевельника обыкновенного, или вереса (Juniperus communis L.), сем. кипарисовых (Сupressасеае) …   Словарь медицинских препаратов

  • Юниперус коммунис - Juniperus communis, Можжевельник обыкновенный — Из семейства кипарисовых. Вечнозеленый хвойный кустарник или небольшое деревце высотой 1 м с колючими жесткими иглами, расположенными мутовками по три иглы в каждой, и с мясистыми шишками, похожими на черные “ягоды” с сизым налетом. Мужские… …   Справочник по гомеопатии

  • Джин (напиток) — Джин тоник Эта статья рассказывает о напитке. Другие значения слова см. в статье Джин. Не следует путать с Джинн. Джин или можжевёловая водка  крепкий алкогольный напиток. Изготавливается путем перегонки пшеничного с …   Википедия

  • джин —      англ. Gin. Крепкий напиток, полученный перегонкой спиртового настоя можжевеловой ягоды. Изобретение джина как такового приписывается жившему в XVI веке голландцу Францискусу Сильвиусу профессору медицины Лейденского Университета. Именно он… …   Кулинарный словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»