- Шампанское российское географического указания
-
"...Российское шампанское географического указания: Российское шампанское, производство которого ограничено установленной географической зоной, изготовленное из определенного сорта или из регламентированной смеси сортов винограда вида Vitis vinifera, произрастающих и переработанных в данной географической зоне с присущими ей природными и технологическими факторами, обеспечивающими устойчивые характерные органолептические свойства продукта..."
Источник:
" ГОСТ Р 51165-2009. Национальный стандарт Российской Федерации. Российское шампанское. Общие технические условия"
(утв. и введен в действие Приказом Ростехрегулирования от 15.12.2009 N 898-ст)
Официальная терминология. Академик.ру. 2012.