Цевка

Цевка

"...Цевка: пищевой продукт убоя в виде пястной или плюсневой кости крупного рогатого скота, лошадей, верблюдов..."

Источник:

"ПРОМЫШЛЕННОСТЬ МЯСНАЯ. ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ГОСТ Р 52427-2005"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 28.12.2005 N 380-ст)


Официальная терминология. . 2012.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:

Смотреть что такое "Цевка" в других словарях:

  • ЦЕВКА — (tarsometatarsus), сегмент задних конечностей нек рых динозавров и птиц, в основе к рого лежит предплюсно плюсневая кость, образованная слиянием дистальных элементов предплюсны друг с другом и со слившимися костями плюсны. Образование Ц.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • цевка — Пищевой продукт убоя в виде пястной или плюсневой кости крупного рогатого скота, лошадей, верблюдов. [ГОСТ Р 52427 2005] цевка Пястная и плюсневая кости крупного рогатого скота, лошадей и верблюдов. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя… …   Справочник технического переводчика

  • ЦЕВКА — кость в ноге птиц, расположенная между голенью и пальцами. У самцов некоторых куриных на цевке имеются роговые выросты шпоры …   Большой Энциклопедический словарь

  • ЦЕВКА — ЦЕВКА, цевки, жен. 1. Трубка (обл.). 2. Деревянная трубка, катушка, надеваемая на веретено для наматывания пряжи (спец.). 3. То же, что коклюшка (обл.). 4. Всякая, преим. полая, кость, напр. лучевая, у лошади надкопытная (пясть), пяточно… …   Толковый словарь Ушакова

  • ЦЕВКА — ЦЕВКА, и, жен. (спец.). 1. Деталь машины цилиндрический стержень, часть колеса в зубчатой передаче. 2. Желобчатая кость между пальцами и голенью у птиц, а также надкопытная кость у лошади. | прил. цевочный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И.… …   Толковый словарь Ожегова

  • цевка — сущ., кол во синонимов: 5 • катушка (19) • кость (35) • цевочка (1) • …   Словарь синонимов

  • Цевка — Скелет голубя, цевка обозначена цифрой 8 Цевка (лат. tarsometatarsus)  одна из костей ноги п …   Википедия

  • цевка — трубка, катушка, нижняя часть лошадиной ноги , цевьё рукоятка, голень , укр. цiва каток, веретено, катушка , цiвка трубочка, катушка , др. русск. цѣвъка моток , ст. слав. цѣв(ь)ница λύρα, болг. цевка катушка , цев ж. трубка , сербохорв. ци̏jев… …   Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • цевка — и; мн. род. вок, дат. вкам; ж. 1. Техн. Деталь передаточного механизма, цилиндрической формы. 2. Катушка, надеваемая на веретено для наматывания пряжи при тканье. 3. Анат. Одна из костей ноги птицы, расположенная между голенью и пальцами. * * *… …   Энциклопедический словарь

  • Цевка — 168. Цевка Пястная и плюсневая кости крупного рогатого скота, лошадей и верблюдов Источник: ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»