"...Вермут: ароматизированное вино, в котором характерные органолептические свойства достигаются использованием веществ, производных от полыни (Artemisia)..."
Источник:
"ВИНА АРОМАТИЗИРОВАННЫЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ Р 52195-2003"
(утв. Постановлением Госстандарта РФ от 29.12.2003 N 426-ст)
Официальная терминология. Академик.ру. 2012.
ВЕРМУТ — Полынь, также полынное вино. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ВЕРМУТ настойка белого вина на полыни или смесь его с полынным экстрактом. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в… … Словарь иностранных слов русского языка
вермут — Vermouth, от нем. Wermut Wein полынное вино . Белое, реже красное или розовое ароматизированное купажное виноградное вино. Вермуты изготовляются из качественного вина, полученного из отборного белого или красного винограда, прекрасный вкус и … Кулинарный словарь
ВЕРМУТ — ВЕРМУТ, а, муж. Виноградное вино с настоями из трав. | прил. вермутовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
вермут — сущ., кол во синонимов: 1 • вино (216) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
ВЕРМУТ — ВЕРМУТ, представляет собой спиртовой (водочный или винный) настой полыни (тра * вы, содержащей эфирное полынное масло); алкоголя содержит до 50° и выше. Отличие водочных вермутов от абсента (см.) состоит в том, что они приготовляются из… … Большая медицинская энциклопедия
вермут — Ароматизированное вино, в котором характерные органолептические свойства достигаются с использованием веществ, производных от полыни (Artemisia). Для подслащивания вермута используют только карамелизованный сахар, сахар песок, рафинированный… … Справочник технического переводчика
ВЕРМУТ — «вернись, если разлука мучает уже тебя»; «вернись, единственная радость, мне ужасно трудно» татуир … Словарь сокращений и аббревиатур
Вермут — У этого термина существуют и другие значения, см. Вермут (значения). Бутылка вермута Вермут (нем. Wermut, буквально полынь) креплёное вино … Википедия
ВЕРМУТ — а; м. [от нем. Wermut полынь] Сорт виноградного вина с добавлением полыни, бузины, кардамона и т.п.; вино этого сорта. Красный, белый в. * * * ВЕРМУТ ВЕРМУТ (от нем. Wermut полынь), спиртованное виноградное вино, ароматизированное экстрактом… … Энциклопедический словарь
вермут — у, ч. Солодке виноградне вино, настояне на ароматичних травах, передусім на полину гіркому (вермуті) … Український тлумачний словник
