ванильный сахар — Сахар с добавлением ванили, используется для выпечки * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Ванильный сахар Ванильный сахар это сахар в смеси с ванилином, синтетическим ароматическим веществом. Он продается в… … Кулинарный словарь
ванильный — ая, ое. vanille f. Отн. к ванили. Ванильное дерево. Демидов Журн. 83. Ванильные стрючки. Кораблекр. 232.♦ Ванильная вода (eau de vanille. Ванилли ... 1 фунт, винного спирта 1 1)2 фунта, гвоздики 1 драхму, мускуса 1)4 грана. ЖОС 1850 7 414.♦… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Ванильный соус — Сахар хорошо растереть с яичными желтками и мукой. Эту массу развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня, процедить сквозь сито или кисейку и добавить ванилин. На 1 1/2… … Книга о вкусной и здоровой пище
Ванильный кулич — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
ванильный — см. ваниль; ая, ое. В ая палочка. Вани/льный запах. В ые сухари, сушки (с добавлением ванили) Вани/льный сахар (смесь ванилина с сахарной пудрой) … Словарь многих выражений
Соус яично-ванильный — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Соус из крапивы): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Творог (начинка) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Начинки для пирогов): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Крем из сметаны — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Кремы для торта): | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп из ревеня ароматный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп из ревеня и фруктов (Немецкая кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
