- Помещения пищеблока на судне
-
"...- помещения пищеблока - предназначены для разделки продуктов, приготовления пищи, выпечки и хранения хлеба и хлебобулочных изделий, раздачи пищи, а также для мытья столовой, чайной и камбузной посуды;..."
Источник:
"Санитарные правила для морских судов промыслового флота СССР" (утв. Главным государственным санитарным врачом СССР 22.12.1977 N 1814-77) (ред. от 18.06.1987)
Официальная терминология. Академик.ру. 2012.