Перекладка двустворчатых моллюсков

"...26. Перекладка - операция по переносу живых двустворчатых моллюсков в получившие одобрение районы моря, лиманов или устьев рек под надзором компетентного органа на период, необходимый для удаления загрязнения..."

Источник:

"СанПиН 2.3.4.050-96. 2.3.4. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции. Санитарные правила и нормы" (утв. Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 11.03.1996 N 6)