Органолептическая оценка пива
- Органолептическая оценка пива
-
"...Органолептическая оценка пива: оценка прозрачности, аромата, вкуса пива посредством органов чувств..."
Источник:
" Продукты пивоварения . Термины и определения. ГОСТ Р 53358-2009"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 07.07.2009 N 235-ст)
Официальная терминология.
Академик.ру.
2012.
Смотреть что такое "Органолептическая оценка пива" в других словарях:
органолептическая оценка пива — Оценка прозрачности, аромата, вкуса пива посредством органов чувств. [ГОСТ Р 53358 2009] Тематики пивоваренная промышленность Обобщающие термины химико технологические показатели пивоваренного производства и готовой продукции … Справочник технического переводчика
