- Мясной (мясосодержащий) фасованный полуфабрикат
-
"...Мясной (мясосодержащий) фасованный полуфабрикат: мясной (мясосодержащий) полуфабрикат, формование, взвешивание и укладку которого в потребительскую упаковку осуществляют в процессе его изготовления..."
Источник:
"ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ Р 52675-2006"
(утв. Приказом Ростехрегулирования от 27.12.2006 N 446-ст)
Официальная терминология. Академик.ру. 2012.