Морозильная камера

Морозильная камера

"...Морозильная камера - это аппарат, который гарантирует хранение в условиях замораживания. Температура, кроме особо оговоренных случаев, должна быть ниже минус 15 `С, предпочтительно ниже минус 18 `С для проб пищевых продуктов..."

Источник:

" Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям. ГОСТ Р ИСО 7218-2008"

(утв. Приказом Ростехрегулирования от 18.12.2008 N 480-ст)


Официальная терминология. . 2012.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Смотреть что такое "Морозильная камера" в других словарях:

  • камера — ы, ж. 1) Изолированное помещение специального назначения. Камера хранения багажа. Тюремная камера. Кунсткамера. 2) тех. Закрытое пространство внутри прибора, аппарата, механизма, сооружения. Камера шлюза. Камера сгорания. Морозильная камера. 3)… …   Популярный словарь русского языка

  • Камера морозильная — – предназначена для проведения испытаний на морозостойкость бетонных образцов – кубиков первым базовым методом, асбестоцементных изделий, щебня, а также инертных и других строительных материалов. [ГОСТ 10060 95] Рубрика термина:… …   Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов

  • КАМЕРА — (лат. camera, от греч. kamara свод, комната со сводом). 1) присутственное место в некоторых ведомствах. 2) собрание государственных чинов, в некоторых конституционных государствах. 3) место в мине, куда кладется порох. Словарь иностранных слов,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • РЫБОПРОМЫСЛОВЫЕ СУДА — В 20 в. в рыбном промысле развитых стран корабли со стальными корпусами и дизельным двигателем постепенно вытеснили деревянные суда с парусной оснасткой. Изменились конструкция, эксплуатационные данные рыбопромысловых судов и их оборудование. В… …   Энциклопедия Кольера

  • Холодильник — У этого термина существуют и другие значения, см. Холодильник (значения). Сюда перенаправляется запрос «Холодильная установка». На эту тему нужна отдельная статья …   Википедия

  • STS-131 — Эмблема Полётные данные корабля …   Википедия

  • Дискавери STS-131 —  п· Полётные данные корабля Название корабля STS 131 Орбитальный модуль «Дискавери» Полёт шаттла № …   Википедия

  • Замораживание пищевых продуктов —         способ консервирования продуктов, заключающийся в понижении температуры замораживаемого продукта ниже точки замерзания его соков. Эта т. н. криоскопическая точка зависит от концентрации растворимых веществ в клеточном соке и составляет в… …   Большая советская энциклопедия

  • МОРОЗИЛКА — МОРОЗИЛКА, и, жен. (разг.). Морозильная камера в холодильнике; отдельная небольшая морозильная камера. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • холодильник — бытовой, аппарат для охлаждения, замораживания и хранения пищевых скоропортящихся продуктов при температуре ниже температуры окружающей среды (от 4 до –40 °C). Представляет собой металлический шкаф со встроенным в него холодильным агрегатом… …   Энциклопедия техники


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»