сахарин
61чёрный — ( ая, ое) сахарин, пака пака бӣ; чёрная туча сахарин тэвэксэ …
62Коцын, Максим Борисович — гигиенист; род. в 1860 г. и в 1883 г. кончил курс медицинского факультета Московского унив. В 1886 г. был прикомандирован к Московскому унив. для научного усовершенстования; в 1890 г. защитил диссертацию под заглавием: "Опыт систематического …
63Имиды кислот — соединения, содержащие два ацильных остатка, связанных с группой NH. Известны линейные и циклические И. к. Наибольшее значение имеют последние производные двухосновных кислот, например фталимид (I, tпл 233,5 238 °С), сукцинимид (II, tпл… …
64Суррогат — (от лат. surrogatus поставленный взамен) 1) продукт (или предмет), лишь отчасти заменяющий какой либо др. продукт (или предмет), с которым он имеет некоторые общие свойства, но не обладает его качествами. Например, С. сахара сахарин; С.… …
65Коцын — (Максим Борисович) гигиенист, род. в 1860 г. и в 1883 г. кончил курс медицинского фак. Москов. унив. В 1886 г. был прикомандирован к Москов. унив. для научного усовершенстования; в 1890 г. защитил диссертацию под заглавием: Опыт систематического… …
66Псевдосахарин — см. Сахарин …
67Сахароновая кислота — С6Н10О7 двуосновно пятиатомная кисл. Она получается, если окислять крепкой азотной кислотой сахарин, лактон сахариновой кислоты; представляет бесцветные, легко растворимые в воде кристаллы; она так же легко, как и сахариновая кислота, теряет… …
68Спиртные напитки — (санитарн.). К С. напиткам в обширном смысле этого слова относятся все алкоголь содержащие жидкости, употребляемые в качестве вкусовых или возбуждающих веществ, независимо от количества и качества содержащегося в них спирта, и безразлично, был ли …
69Сульфинид — (хим.) имид ортосульфобензоловой кислоты (см. Сахарин) …
70Фальсификация или подделка предметов торговли и промысла — (юрид.) с уголовно правовой точки зрения, составляет разновидность торгового обмана (мошенничества); но когда объектом Ф. являются съестные припасы, а также и некоторые другие предметы, потребные для повседневного обихода, то деяние получает… …